Ganz zweifellos ist Robert Mondavi nicht nur eine Ikone der amerikanischen Weinbranche, sondern zählt zu den ganz großen Persönlichkeiten der internationalen Weinwelt. LLC. "CellarTracker!" Eeesh...I should not have opened this wine tonight after reading a few notes. ", "A blend of 92% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot, 2% Petite Verdot, and 2% Cabernet Franc, the 2015 Cabernet Sauvignon The Reserve To Kalon Vineyard is about as perfumed, upfront and sexy as they come. Perhaps it will be all good in 10 years, but I don't see it. 2 people found this helpful, do you?
Deshalb investierte das Weingut in energieeffiziente Verfahren, um den Strom- und Gasverbrauch zu senken und entwickelte wirksame Wassersparmaßnahmen, mit denen jedes Jahr große Mengen Wasser wiederverwendet respektive eingespart werden können. ", 96+ Lisa Perrotti-Brown - Robert Parker's Wine Advocate, "Composed of 92% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot, 2% Petit Verdot and 2% Cabernet Franc, the 2015 Cabernet Sauvignon To Kalon Reserve features a deep garnet-purple color and wonderfully expressive nose of crème de cassis, preserved plums and black forest cake with hints of cigar boxes, aniseed, dark chocolate and forest floor. Vintages × Robert Mondavi Winery 'The Reserve' To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon × 1 / 6 . Plush and broadly expansive in tannin, it persists in a classic, old-world finish of dried herb, sage and clove. Auch in der Ästhetik zeigt sich der avantgardistische Geist und die Vorreiter-Rolle Robert Mondavis; das im spanischen Missionsstil erbaute Weingut mit dem prägnanten Glockenturm, dessen Silhouette auch heute noch die Etiketten der Weine ziert, ist eine der ersten grossen Architekturikonen des Napa Valley. Alle Produkte von Robert Mondavi Corporation, 92% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot, 2% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc. Ziel dieser Kooperationen war es immer, Weine aus besten Übersee-Terroirs zu vinifizieren, die keinen Vergleich mit den besten europäischen Weinen – allen voran Bordeaux – scheuen mussten. Eignet sich hervorragend als Begleiter zu Surf and Turf, gegrilltem Fleisch und Fisch, Baked Potato und Tex-Mex. Medium(+) acidity, high alcohol, full bodied, long finish.
Besonderes Interesse widmete Mondavi dabei dem Ausbau im Barrique, der seinen grossen Weinen den letzten Schliff gab; zwischen 15 und 24 Monaten reifen die besten Selektionen in kleinen 225-Liter-Eichenfässern und erhalten während dieser Reifezeit sanfte Röstaromen, eine feine Vanillenote und ein seidig weich geschliffenes Tanningerüst. Go to shop 305 Wines. Only a 93 on day one, but a 96 on day two. / Comment. Blackberry, vanilla, plum, red fruit and subtle tobacco notes. 2015 Robert Mondavi Reserve Cabernet Sauvignon Tokalon $ 134.95. ex. This should mature beautifully. The problem is there's no fruit profile at all, and we are talking about the most powerful fruit year in Napa that I can remember.
Cedar, limited fruit, tobacco, menthol and I guess some decent levels of acidity. Bordeaux-like. Why does a 2015 already taste so old? Gewächse, die die Struktur der besten französischen Weine mit der intensiven Fruchtigkeit ihres kalifornischen Terroirs verbinden. is a trademark of CellarTracker! Beispielsweise gründete er mit Philippe de Rothschild in den 1970er-Jahren das Napa-Spitzenweingut Opus One und 1999 gemeinsam mit Eduardo Chadwick vom chilenischen Top-Produzenten Errazuriz das renommierte Weingut Seña. This is a good wine now, that has the chance to be great in time. Yes - No
USA: (FL) North Miami .
To Kalon Vineyard Oakville Napa Valley 2014 . Wegweisend sind auch die Joint Ventures, die Robert Mondavi Zeit seines Lebens mit anderen berühmten Häusern einging. To Kalon ist ein historisch bedeutsamer Weinberg, der schon im Jahr 1868 mit Reben bepflanzt wurde und als einer der schönsten Weinberge der Welt gilt. The 2015 Reserve is one of the very finest wines I have tasted from Robert Mondavi Winery."
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